Agricoltura e Alimentazione

Percorso didattico-formativo terico svolto con la partecipazione di un biologo e agronomo che tratta sui temi dell’ agroecosistema, agricoltura biologica , OGM, qualità , controlli e trasformazione dei prodotti agricoli e la loro distribuzone su scala mondiale.Attività di laboratorio presso un’azienda agricola biologica o fattoria didattica con degustazione di prodotti biologici. OBBIETTIVI Inquadrare il concetto di agricoltura e agricoltura sostenibile, focalizzare aspetti critivi e opportunità delle attività agricole. collegare il ciclo di produzione agricola con la qualità dei prodotti che finiscono sulla nostra tavola. A CHI SI RIVOLGE: Scuola secondaria di I e II grado