MONACO DI BAVIERA

1° Giorno: MONACO DI BAVIERA
Arrivo a Monaco di Baviera, incontro con la guida e visita panoramica della città: si potranno ammirare il Maximilianneum, oggi sede del parlamento bavarese, la Königsplatz, la Residenza Ducale, la Frauenkirche e la famosa Marienplatz. Al termine della visita , cena libera e pernottamento in hotel.

2° GIORNO: BIKE TOUR ENGLISHER GARTEN
Prima colazione in hotel, incontro con la guida per una escursione in bicicletta all’Englisher Garten: Il tour in bicicletta si propone di scoprire alcuni degli aspetti meno conosciuti dell’Englischer Garten: da un tipico esempio di orto urbano collocato ai margini del parco si prosegue per l’anfiteatro all’aperto e la diga della Isarwehr, attraverso la quale è possibile comprendere i problemi legati all’approvvigionamento energetico della città di Monaco. Scendendo verso la parte sud del parco si visita la Torre Cinese, per conoscere la tradizione monacense dei “Biergarten” (i cosiddetti “giardini della birra”, luogo di incontro dei monacensi di tutte le età e le provenienze). Pranzo libero, cena libera e pernottamento in hotel.

3° GIORNO: IL MONASTERO COME EMBLEMA DI SOSTENIBILITÀ – I MONACI BIRRAI
Prima colazione in hotel, partenza per la visita con guida dell’abbazia di Weihenstephan, qui la produzione di birra nell’abbazia iniziò probabilmente nell’anno 768, come testimonia un documento di quell’anno facente riferimento ad un giardino di luppolo nella zona che doveva un tributo al monastero. Un birrificio fu effettivamente autorizzato dalla città di Frisinga nel 1040, e questa è la data di fondazione adottata dal moderno birrificio oggi esistente. Quest’azienda vanta uno stimabile record: quello di essere il più antico birrificio ancora funzionante del mondo. Tour del birrificio con degustazione di birra. Rientro a Monaco di Baviera, pranzo libero, in serata cena tipica bavarese in birreria a Monaco. Pernottamento in hotel.

4° GIORNO: ESCURSIONE SUL LAGO DI STARNBERG SULLE ORME DI SISSI – RIENTRO
Prima colazione in hotel, breve escursione di mezza giornata sul Lago di Starnberg, possibilità di percorso ad anello da Possenhofen: La residenza estiva della famiglia ducale abitata da Elisabetta futura Imperatrice, attraversando la Waldweg un sentiero natura ad anello di facile percorribilità oppure di fare un giro in battello sul lago. Pranzo libero e rientro.