LA VIA ELLENICA DA BRINDISI AD ALBEROBELLO

Primo giorno: BRINDISI – RISERVA NATURALE TORRE GUACETO – SERRANOVA
Arrivo in aeroporto a Brindisi incontro con Bus e guida, breve sosta per visitare la Chiesa di Santa Maria del Casale (a due passi dall’ Aeroporto), un gioiello nascosto ai turisti, luogo in cuisi tenne lo storico processo ai Templari del Regno di Sicilia nel 1310. Trasferimento alla Riserva Naturale di Torre Guaceto: Un paradiso naturale tra terra e mare, sette chilometri di costa incontaminata con un paesaggio dai forti caratteri mediterranei che dal mare scivola oltre le dune e proseguimento per Serranova, visita libera del borgo rurale creato durante la riforma agraria. Al termine della visita trasferimento in hotel, cena e pernottamento.

Secondo giorno: SERRANOVA – CAROVIGNO – OSTUNI
Prima colazione e partenza per il sentiero che da Serranova conduce a Carovigno, attraverso un itinerario delimitato dai muretti a secco tipici pugliesi. Intorno una distesa di ulivi secolari e alberi di fichi d’india. Arrivo a Carovigno e tempo libero per la visita del centro storico dominato dal Castello Dentice di Frasso. Nel pomeriggio proseguimento per Ostuni. In questa tappa si attraversa la Piana degli ulivi secolari nella quale si concentrano gli esemplari più antichi di tutta la Puglia splendidamente arroccata su un’alta collina da cui si ammira un magnifico panorama che spazia su un vastissimo paesaggio che arriva fino al mare. Sistemazione in hotel, cena e pernottamento in zona.

Terzo giorno: IN BICI SULLA VIA DELL’ OLIO – L’ OLIVETO MONUMENTALE E I DOLMEN DI MONTALBANO 
Prima colazione ed escursione in bici sulla via dell’ Olio all’ interno del Parco delle Dune Costiere per esplorare un oliveto monumentale per conoscere le tecniche di coltivazone e di raccolta delle olive, visita ad un frantoio ipogeo medioevale per conoscere la tradizionale produzione dell’ olio d’oliva. Al termine dell’escursione visita ai Dolmen di Montalbano, monumento megalitico del II Millennio a.C. Al termine dell’ escursione degustazione di olio extra vergine di oliva. Pranzo libero e pomeriggio libero per escursioni individuali.

Quarto giorno: CISTERNINO – LOCOROTONDO
Prima colazione e partenza lungo il sentiero che da Cisternino conduce a Locorotondo:
un insieme architettonico di stradine e casupole formatosi nel corso dei secoli che conserva inalterato il suo fascino rurale ed antico. Si percorrono stradine di campagna e sentieri che si snodano tra muretti a secco e trulli; a circa metà tappa ci si immette sullo sterrato dell’Acquedotto Pugliese: la più grande opera d’ingegneria idraulica d’Europa possiede infatti delle strade di servizio percorribili per lunghi tratti. Su questo sentiero si trova inoltre la singolarissima oasi spirituale dell’Ashram di Bhole Baba. Pranzo libero, tempo libero per visite individuali. Cena e pernottamento.

Quinto giorno: LOCOROTONDO – ALBEROBELLO
Prima colazione e partenza per partenza da Locorotondo, il suo nome deriva da “locus rotundus” luogo della bellezza circolare, il cui centro storico custodisce le caratteristiche casette a “cummerse” con i tetti spioventi ricoperti di chiancarelle. Nella prima metà della tappa si percorrono contrade e sentieri costellati di trulli. Imboccando il cosiddetto Canale di Pirro il paesaggio muta profondamente: un lungo sentiero Acquedotto Pugliese attraversa un’oasi naturalistica all’interno della quale sopravvivono antiche macchie di querceti. Si giunge infine ad Alberobello conosciuta come “la città dei trulli” (patrimonio Unesco. Pranzo al sacco durante l’escursione , pomeriggio libero per visite individuali ad Alberobello. Cena e pernottamento in hotel.

Sesto giorno: ALBEROBELLO – RIENTRO
Prima colazione in hotel, trasferimento in aeroporto e rientro.

TORRE GUACETO – SERRANOVA
LUNGHEZZA COMPLESSIVA: CA. 6 KM
DISLIVELLO IN SALITA: 0 mt
TEMPO DI PERCORRENZA: CA. 3 ORE ( + 2,5 ORE VISITA DELLA RISERVA DI TORRE GUACETO )

SERRANOVA – CAROVIGNO
LUNGHEZZA COMPLESSIVA: 13,2 KM
DISLIVELLO IN SALITA: 175 mt.
TEMPO DI PERCORRENZA: 4 ORE ( ESCLUSE LE SOSTE )
TERRENO : ASFALTO + STERRATO

CAROVIGNO – OSTUNI
LUNGHEZZA COMPLESSIVA: 18 KM
DISLIVELLO IN SALITA: 230 mt.
TEMPO DI PERCORRENZA: 5 ORE ( ESCLUSE LE SOSTE )
TERRENO : ASFALTO + STERRATO

OSTUNI – CISTERNINO
LUNGHEZZA COMPLESSIVA: 20 KM
DISLIVELLO IN SALITA: 231 mt.
TEMPO DI PERCORRENZA: 5 ORE
TERRENO : ASFALTO + STERRATO

CISTERNINO- LOCOROTONDO
LUNGHEZZA COMPLESSIVA: 17 KM
DISLIVELLO IN SALITA: 405 mt.
TEMPO DI PERCORRENZA: 4/5 ORE
TERRENO : ASFALTO + STERRATO

LOCOROTONDO – ALBEROBELLO
LUNGHEZZA COMPLESSIVA: 23 KM
DISLIVELLO IN SALITA: 425 mt.
TEMPO DI PERCORRENZA: 6 ORE ( ESCLUSE LE SOSTE )
TERRENO : ASFALTO + STERRATO